Костариканский кофе

Любители кофе во всём мире признают костариканский кофе за крепкие вкусовые характеристики, созданные из смеси благоприятных факторов роста. История костариканского кофе Весь кофе происходит из Эфиопии, где родилась арабика. Благодаря торговле в 1700-х годах кофе начал проникать в Европу, а затем и в остальной мир. Что касается костариканского кофе, военно-морской офицер в 1723 году получил […]

История эспрессо-машины – чистейшая форма кофе

Для многих любителей кофе эспрессо – это кофе. Они считают это самой чистой формой кофейного зерна. Но что такое эспрессо и как он стал таким популярным сегодня? Большинство людей знают о нём, но не смогли определить, что такое эспрессо. История эспрессо-машины и эспрессо начинается в Европе 19 века. Эспрессо – это метод приготовления кофе. В […]

Как высота произрастания влияет на вкус кофе

Способ выращивания кофейных зёрен может сильно повлиять на вкус напитка, которую вы в конечном итоге пьете. Есть много факторов, которые влияют на качество кофейного зерна, но не более важны, чем высота, на которой он выращен. Чтобы понять, почему высота оказывает такое большое влияние на вкус кофейного зерна, нам нужно немного углубиться в биологию растений. Как […]

Изменение климата и кофе – Ваша утренняя чашка кофе в опасности?

Изменение климата влияет на всё: от белых медведей, коралловых рифов, уровня моря, интенсивности штормов и даже утренней чашки. Кофе – непостоянное растение, и он нигде не растёт. Большая часть кофе в мире выращивается в Кофейном поясе, узкой области вокруг экватора. По последним данным, в результате изменения климата половина территории этого региона, пригодной для производства кофе, […]

Что нужно знать о кофе

Кофе может быть самым важным напитком в мире. Нам нужен кофе тяжёлыми утренними понедельниками и в послеобеденные встречи. Но что вы знаете о напитке, который вы потребляете? Вот все факты, которые вам нужно знать о вашей вкусной чашке кофе: Кофейный пояс Весь кофе в мире выращивается в одном регионе мира, который получил прозвище Кофейный пояс. […]

Что такое кофе?

Все узнают жареное кофейное зерно, но вы можете не узнать фактическое кофейное растение. Кофейные деревья обрезаются короткими, чтобы сохранить энергию и помощь при сборе урожая, но могут вырасти до 9 метров в высоту. Каждое дерево покрыто зелеными восковыми листьями, растущими попарно друг против друга. Кофейные вишни растут вдоль ветвей. Поскольку они растут непрерывным циклом, нередко […]

Рецепты кофе со всего мира

Когда вы думаете о кофе, что вы видите? Чёрный со сливками и сахаром? Американо? Как бы то ни было, кофе, безусловно, изменился по сравнению с простым напитком, которым он был раньше. Теперь мы видим вспенивающиеся капучино, сложные фраппучино и даже рецепты блюд из кофе! Вы когда-нибудь задумывались над тем, как выглядит кофе в других местах […]

Кофейный пояс Земли

Вы никогда не задумывались, откуда взялся кофе, который вы выпили этим утром? Кофейный пояс состоит из основных кофе развивающихся регионов мира заправленные между тропиками Рака и Козерога. Из Африки, где он возник, выращивание кофе распространилось на восток и запад, чтобы сформировать так называемый «Кофейный пояс». В то время как Бразилия доминирует на рынке по количеству […]

Мир кофе

Кофе выращивается в более чем 50 странах по всему миру. Это означает, что вы получите разный вкус в зависимости от климата, почвы, высоты и ряда других факторов. Это некоторые различия между различными регионами, когда речь заходит о кофе. СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА И КАРИБСКИЙ БАССЕЙН Соединенные Штаты: Гавайи Кофе Kona – самое популярное название кофе на Гавайях. […]

ТОП 25 стран-потребителей кофе в мире

Потребление кофе – это то, что может определить, какая нация является величайшим фанатом кофе в мире, будь то капучино, французская пресса или холодный кофе для жарких летних вечеров. Конечно, он не представляет людей, которые предпочитают качество количеству. Вы могли бы подумать, что это должна быть одна из больших наций. Например, США, Канада, Россия. Конечно, они […]

Пролистать наверх